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Tenuta Musone - Cantina Colognola
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE 2017 "GHIFFA"
Area di produzione: loc. Colognola 450 m. s.l.m.
Bottiglie prodotte: 35.000
Uvaggio: Verdicchio 100%
Produzione uva per ettaro: 95 q/ha
Vendemmia: a mano
Annata: 2017
Fermentazione: acciaio, temperature controllate
Invecchiamento: almeno 15 mesi acciaio su fecce nobili
Alc. Vol.: 13,5%
Acidità Totale: 6,32 g/l acido tartarico
Zuccheri residui: 1,5 g/
Vino ottenuto dalla vinificazione di uve verdicchio, accuratamente selezionate, dal colore giallo paglierino con riflessi verdi.
Vino ottenuto dalla vinificazione di uve verdicchio, accuratamente selezionate, dal colore giallo paglierino con riflessi verdi.
I profumi floreali e fruttati uniti alla mineralità tipica delle nostre colline, rendono la Ghiffa un vino elegante e rotondo con una nota di freschezza molto intensa.