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RUCHE' DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG "VIGNA DEL PARROCO" 2018 Featured Image

RUCHE' DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG "VIGNA DEL PARROCO" 2018

Il vino prende il nome dal piccolo vigneto vicino alla Chiesa di Castagnole Monferrato, piantato da Don Giacomo Cauda negli anni ’60, parroco del paese e autore del recupero di questo vitigno autoctono. 
Presentato nella sua storica bottiglia dove i grandi vini invecchiavano e venivano consumati in occasioni di ricorrenze speciali. 
Si lascia apprezzare per una luminosità preziosa su tonalità rubine con sfumature porpora sull’unghia. 
Il profilo olfattivo coinvolge subito per personalità e tipicità regalando sentori floreali di rosa e violetta, fruttati di marasca e piccole bacche di bosco su uno sfondo lievemente balsamico. Al palato conferma di avere stoffa che contraddistingue i “grandi piemontesi”. Accompagnerà egregiamente i vostri festeggiamenti a tutto pasto.

Taking its name from the small vineyard near the church in Castagnole Monferrato from where the selected Ruché grapes are sourced. Vigna del Parroco is dedicated to Don Giacomo Cauda, parish priest of the village and the man responsible for the resurrection of this indigenous variety. It’s packaged in a traditional bottle, typically used only for special occasions or historical events; inside, the wine is a precious and bright ruby colour with purple nuances. The nose immediately evokes personality, offering floral scents of rose and violet, fruity morello cherries and small forest berries on a subtle balsamic undertone. On the palate the wine distinguishes itself as a “grande piedmontese”, happily accompanying any festivity regardless of the menu.
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