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Cantina Rialto
MONTEFALCO ROSSO DOC 2015 "CORCURIONE"
Vendemmia commercializzata: 2015
Denominazione: MONTEFALCO ROSSO DOC
Varietà di uva in %: 70% Sangiovese, 15 Merlot, 15 Sagrantino.
Resa uva: 80 quintali ad ettaro (110 da disciplinare)
Resa in vinificazione: 70 litri ogni 100 chili di uva
Età dei vitigni: 11 anni
Alcool:Â 13,5%
Durata fermentazione:Â 2-3 settimane
Barrique per mesi:Â 12
Età barrique: 2° passaggio
Provenienza Barrique:Â Francia
Affinamento in bottiglia:Â mesi 2-3