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MONTEFALCO SAGRANTINO SECCO DOCG 2014 "CIPRIANO"
Vendemmia commercializzata: 2014
Denominazione:Â MONTEFALCO SAGRANTINO Secco DOCG
Varietà di uva: 100% Sagrantino
Resa uva:Â 60 quintali ad ettaro (70 da disciplinare)
Resa in vinificazione:Â 60 litri ogni 100 chili di uva
Età dei vitigni: 19 anni
Alcool:Â 15,0%
Durata fermentazione:Â 1-2 settimane
Barrique per mesi:Â 24Â MESI
Età barrique: 1° passaggio
Provenienza Barrique:Â Francia
Affinamento in bottiglia:Â mesi 6