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Iberica
Ca'Stelle - Azienda Agricola Castelle Di Sagnella Maria Pina
Syrio - Falanghina Spumante Brut
Our brightest star, the “Spumante” sparkling wine of great events. Subtle perlage, with a rich and persistent aroma, is an inebriant and balanced sparkling wine with fruity and floral notes. Excellent as an aperitif and to accompany a lunch based on fish or white meats, served at 6/8 °.
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- Giallo paglierino, brillante con perlage sottile e persistente. Profumo ricco e persistente, con note fruttate e floreali, tenui aromi di lieviti e crosta di pane. Sapore secco, con piacevole e decisa nota fruttata e fresco di acidità.
- Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti e per accompagnare un pranzo a base di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi a tutto pasto
- La Falanghina spumantizzata è un vitigno autoctono, vibrante e versatile.
- Castelle cura l'intera filiera agricola di questo vino, coltivando le uve con in mente già il prodotto finale e seguendone passo passo la spumantizzazione.