Giant constellation that sparkles and shines among Ca'Stelle wines. Ruby red in color, with an intense and spicy aroma, it is a particularly balanced wine. It combines perfectly with main courses in red sauce and red meats, served at 18 °.
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- Aglianico DOP Castelle: Re Aglianico, il nostro rosso classico.
- Colore rosso rubino, limpido e consistente; profumi intensi e complessi dei frutti rossi, sentori speziati di pepe nero e chiodi di garofano; gusto secco, buona alcolicità ed equilibrata tannicità, morbido e persistente, di buona struttura.
- Abbinamenti consigliati: Primi piatti in salsa rossa strutturati a base di carboidrati, carni rosse, formaggi semistagionati e piccanti.
- Castelle lavora vitigni autoctoni del Sannio, curando tutta la filiera dal grappolo d'uva alla bottiglia e portando avanti una tradizione familiare antica e presente. Presta attenzione ai riconoscimenti: aiutano a spiegarti la nostra qualità.