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Ca'Stelle - Azienda Agricola Castelle Di Sagnella Maria Pina
Cassyopea - Sannio Falanghina DOP Biologica (Organic)
Stellar queen of the skies, the vanity of Ca'Stelle wines. Straw yellow in color, with an intense aroma of white-fleshed fruit, it is a balanced wine with soft and slightly acidic sensations. It goes well with vegetable main courses, appetizers and fish dishes, served at 10 °. Organic from 2019
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- Colore Giallo Paglierino con riflessi tendenti al verde, cristallino. Profumi intensi di frutta a polpa bianca e sentori di fiori bianchi. Gusto equilibrato tra sensazioni morbide e leggermente acide. Di buon corpo e persistenza.
- Abbinamenti: Primi piatti con carboidrati e verdure, antipasti e piatti di pesce, ma anche pizza e fritti . Ottimo per aperitivi.
- Castelle lavora vitigni autoctoni del Sannio, curando tutta la filiera dal grappolo d'uva alla bottiglia e portando avanti una tradizione familiare antica e presente.
- Biologica dall'annata 2019