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Gutturnio DOC frizzante "Gli Spaghi"...
F&P Wine Group
Tecnologia di produzione: Dopo una pigiatura soffice e una macerazione a temperatura di 23° C per 6 giorni, il vino esaurisce la sua fermentazione lentamente a 18° C per mantenere inalterati i …
Ortrugo dei colli piacentini DOC...
F&P Wine Group
Tecnologia di produzione: Dopo una crio-macerazione pellicolare per 24 ore e la fermentazione con lieviti selezionati a temperatura di 16°C, il vino viene messo in autoclave dove una lenta rifermenta…
Malvasia Spumante dolce -...
F&P Wine Group
Tecnologia di produzione: Dopo la pigiatura soffice e una criomacerazione pellicolare per 18 ore, la malvasia fermenta in autoclave con lieviti selezionati a temperatura di 12-14 gradi fino ad ottene…
Spumante Brut - Perini&Perini
F&P Wine Group
Tecnologia di produzione: Dopo una pigiatura soffice, una fermentazione a bassa temperatura e una sapiente spumantizzazione in autoclave per 6 mesi, otteniamo questa originale cuvee di ortrugo, chard…
Gutturnio Superiore DOC "La Barbona"...
F&P Wine Group
Tecnologia di produzione: Dopo la pigiatura, macerazione per 14 giorni con rimontaggi giornalieri. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura di 28-30°C. Il vino è stato messo in barrique di…
Malvasia Emilia IGT "Perticato...
F&P Wine Group
Tecnologia di produzione: Crio-macerazione pellicolare per 48 ore. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura di 16-18°C. Dopo la fermentazione il vino è stato affinato in serbatoi di acciai…