Denominazione:Cerentino, Aglianico del Vulture DOC 2006
Altitudine:circa 500 m s.l.m. Esposizione sud-est
Terreno:vulcanico, con substrato profondo di tufo vulcanico
Sistema di allevamento:spalliera bassa
Ceppi per ettaro:4000
Resa media per ettaro:40 Q.li.
Uvaggio:Aglianico del Vulture 100%
Alcool: 14% Vol