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GELATO SPEEDY: EXTRA FONDENTE / EXTRA DARK
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: semilavorato in polvere per la produzione di gelato artigianale al gusto di cioccolato extra fondente. Prodotto ad uso professionale destinato esclusivamente per l'industria e laboratori di gelateria artigianale, vietata la vendita per il consumo diretto. Prodotto in Italia.
MODALITÀ DI UTILIZZO: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, non esporre alla luce diretta del sole.
DOSAGGIO PER L'USO: 1,5kg di prodotto + 2 litri di acqua bollente (70°C).
INGREDIENTI: zucchero, cioccolato fondente (24%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), destrosio, cacao (16%), grasso di cocco, fibre vegetali, emulsionante: E471, maltodestrine, stabilizzanti: gomma di tara, gomma di guar, gomma di xantano.
CONFEZIONE: sacchetto da 1,5kg.
PRODUCT DESCRIPTION: semi-finished product in powder for the production of artisanal ice cream with extra dark chocolate flavor. Product for professional use intended exclusively for industry and artisan ice cream laboratories, sale for direct consumption prohibited. Produced in Italy.
HOW TO USE: store in a cool and dry place, away from heat sources, do not expose to direct sunlight.
DOSAGE FOR USE: 1.5kg of product + 2 liters of boiling water (70°C).
INGREDIENTS: sugar, dark chocolate (24%) (cocoa mass, sugar, cocoa butter, soy lecithin, natural vanilla flavoring), dextrose, cocoa (16%), coconut fat, vegetable fibers, emulsifier: E471, maltodextrins, stabilizers: tara gum, guar gum, xanthan gum.
PACKAGING: 1.5kg bag.
MODALITÀ DI UTILIZZO: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, non esporre alla luce diretta del sole.
DOSAGGIO PER L'USO: 1,5kg di prodotto + 2 litri di acqua bollente (70°C).
INGREDIENTI: zucchero, cioccolato fondente (24%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), destrosio, cacao (16%), grasso di cocco, fibre vegetali, emulsionante: E471, maltodestrine, stabilizzanti: gomma di tara, gomma di guar, gomma di xantano.
CONFEZIONE: sacchetto da 1,5kg.
PRODUCT DESCRIPTION: semi-finished product in powder for the production of artisanal ice cream with extra dark chocolate flavor. Product for professional use intended exclusively for industry and artisan ice cream laboratories, sale for direct consumption prohibited. Produced in Italy.
HOW TO USE: store in a cool and dry place, away from heat sources, do not expose to direct sunlight.
DOSAGE FOR USE: 1.5kg of product + 2 liters of boiling water (70°C).
INGREDIENTS: sugar, dark chocolate (24%) (cocoa mass, sugar, cocoa butter, soy lecithin, natural vanilla flavoring), dextrose, cocoa (16%), coconut fat, vegetable fibers, emulsifier: E471, maltodextrins, stabilizers: tara gum, guar gum, xanthan gum.
PACKAGING: 1.5kg bag.