Il grande estratto di questo vino lo rende impenetrabile all’occhio.
Al naso una scia di piccoli frutti rossi, con una vena di tabacco dolce e frutta secca.
Tannini ben rivestiti, quasi setosi, arricchiti dalle note boisèe del rovere francese utilizzato per il suo affinamento.
Perfetto con carni rosse selezionate.