La tinta, quasi impenetrabile, annuncia la buona consistenza di questo vino.
Al naso propone intense note di piccoli frutti rossi,
su una scia di spezie e tabacco.
La potenza tannica avvolge il palato con note cariche di glicerina e spezie.
La sosta in legno di otto-dieci mesi, offre un finale dolce e balsamico, mai amaro
Ottimi gli abbinamenti con primi e carni rosse “salsate”.