Il riso Integrale Elettra si presenta con un chicco affusolato di color miele dal sapore intenso, con la fragranza tipica dei risi aromatici.
Viene ottenuto attraverso un processo che rimuove soltanto il suo rivestimento esterno conservando inalterate tutte le proprietà nutritive. I chicchi tendono a rimanere al dente e ben distaccati tra loro.
Le sue proprietà lo rendono perfetto per la preparazione di zuppe, bolliti, insalate di riso, minestre e risi caldi.