Vino rosso tipico dell’Umbria, ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Ciliegiolo coltivate con metodi di agricoltura biologica. Di colore rosso rubino con riflessi violacei, all'ofatto presenta note di frutti di bosco e fragolina con spunti minerali al palato è fresco, dal tannino fine, succoso e piacevolissimo. Un vino antico e moderno allo stesso tempo, da abbinare a svariati tipi cibo.