Bellavita torna ad Amsterdam dall’8 al 10 gennaio 2018 in collaborazione con Horecava per presentare le eccellenze italiane nel food & beverage ad oltre 65.000 professionisti del settore. Un’occasione da non perdere per incontrare buyers locali e internazionali. Tra i brand giá confermati ci sono Albert Heijn, Ekoplaza, Superunie, Makro and Delta Wines.
I trend piú significativi
Secondo l’ISTAT nel 2016 l’Italia ha esportato circa
900 milioni di euro in F&B; verso i Paesi Bassi.
Prodotti tipici come pasta, formaggi, salumi, olio extravergine d'oliva e conserve sono in testa alla classifica ma il fair trade é sempre piú ricercato dai consumatori olandesi anche nei prodotti di importazione.
L’Italia é leader anche nell’export di vino verso i Paesi Bassi
, arrivando al terzo posto in termini di fatturato e quinto in termini di quantitá. I consumatori olandesi prediligono il vino rosso e rosato pari al 13.4% del valore totale dell’export vinicolo italiano, seguiti dai vini bianchi DOC (11.4%). Anche in questo settore cresce la domanda di vini prodotti nel rispetto dell’ambiente, sia biologici che biodinamici, con etichetta pulita e con certificazioni riconosciute.
In generale, le parole d'ordine sono qualitá, varietá e trasparenza – un’occasione da non perdere per i produttori italiani.
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