AGE SRLS

BIRRA AL  CARCIOFO BIO 

E' un prodotto assolutamente nuovo nato per valorizzare le ricchezze del nostro territorio, realizzato con l'utilizzo di carciofi BIOLOGICI prodotti nei nostri terreni e di malto derivante da coltivazione di orzo BIOLOGICO del territorio salentino. Aroma forte di livieto, corpo basso, lieve gusto di carciofo fresco mediamente persistente.  Colore giallo paglierino, profumo intenso. Birra depurante, antiossidante e che facilita la digestione.

Abbinamenti: tortini, sformati, focacce rustiche, piatti a base di carciofo in tutte le preparazioni.

 

Alta Fermentazione  Gradazione alcolica 4,8% vol. Alc.

Non filtrata e non pastorizzata.

Temperatura consigliata di servizio 8-10°C.

Contiene:acqua, malto d'orzo pils biologico, luppolo biologico e lievito, carciofo biologico.

 

 ORGANIC ARTICHOKE BEER

This absolutely new product, created to show an appreciation for the richness of our land, was achieved with artichokes grown from our lands and malt deriving from  the cultivation of barley from Salento. It has a robust yeast aroma, light body, and a moderately persistent slight taste of fresh artichoke. Pale yellow color, intense aroma. A purifying and antioxidant beer that also aids with digestion. 

 

Serve with: small cakes, pies, rustic style focaccias, any dishes made with artichokes.

 

Low Fermentation Alcohol 4.8% vol. Alc. 

Unfiltered and unpasteurized. 

Recommended serving temperature 8-10 ° C.

Contains: water, malted barley pilsner, hops , artichoke and yeast,.