Al Volo Food

L’azienda Al Volo Food è stata fondata nel 2006 da Angelo e Silvio Francese, fratelli che provengono da una famiglia che da oltre 50 anni opera nel settore della ristorazione. 

L’azienda, che nasce come centro di produzione in Piemonte, nel nord dell’Italia, collabora attualmente con diverse catene distributive su tutto il territorio italiano come Carrefour, Sogegross, Unes, Gruppo Iper e Coop Italia, oltre che con importanti centri di distribuzione, catene di ristoranti, ospedali, bar e punti di ristoro presenti nelle più importanti stazioni ferroviarie come ad esempio Milano.

Al volo Food presta una grande attenzione alla selezione delle materie prime e dispone di un sistema di filiera controllato e tracciato in ogni sua fase.

Tra i prodotti maggiormente distribuiti nelle principali città del nord Italia troviamo: torta alla nocciola, antipasto piemontese, bagnetto verde e altri prodotti di gastronomia oltre che torte salate e frittate, a base di verdure, formaggi e prosciutto.

La tradizione, la sicurezza e la qualità sono punti fondamentali per l’azienda, che si dimostra da sempre attiva nella ricerca di nuovi prodotti e di tecniche innovative nell’ambito della preparazione degli alimenti.