L'olio extravergine d'oliva CORAX Fruttato Monocultivar Bosana appartiene alla categoria dei fruttati intensi. Ottenuto dalla spremitura di olive di Bosana, varieta molto diffusa nel territorio di Alghero, si caratterizza con profumi di erba fresca appena tagliata e di olive verde, con note di carciofo e cardo, per un gusto aspro con sentori di amaro e piccante nel finale. Destinato a soddisfare i palati più esigenti.