Caseificio Stella

Nel 1986 a Ciorani, una piccola frazione di Mercato San Severino, nasce il Caseificio Stella. La passione del giovane Nicola D’Aponte, suo fondatore, ha dimostrato che la voglia di superare un sogno può superare l’esperienza. Avvalendosi con umiltà dei consigli dei maestri casari, riuscì a realizzare un piccolo laboratorio che con il tempo, con la costanza e tutto l’amore verso il suo lavoro è diventato oggi una Grande Azienda, dove la qualità è l’elemento fondamentale. Il Caseificio Stella produce latticini che conservano tutto il sapore e la genuinità dei prodotti lavorati artigianalmente, con cura e grande professionalità.