Bellavita Marketplace
Cibus TuttoFood Milano
Iberica
Ca'Stelle - Azienda Agricola Castelle Di Sagnella Maria Pina
Alkeys - Sannio Barbera DOP
Giant and bright star of Ca’Stelle wines. Ruby red in color, with an intense aroma of red fruits, it is a soft wine with good structure. A perfect match with main courses, red meats, semi-seasoned non-spicy cheeses, served at 18 °.
------------------------------------------
------------------------------------------
- Il Barbera del Sannio, la nostra ritrovata Camaiola è un vino unico e autoctono.
- Colore rosso rubino, limpido e consistente. Profumi intensi di frutti rossi; gusto secco, buona alcolicità ed equilibrata tannicità, morbido e persistente, di buona struttura.
- Abbinamenti: Primi piatti in salsa rossa a base di carboidrati, carni rosse, formaggi semistagionati non piccanti. Eccezionale con pesce saporito (per esempio baccalà). Sorprendente e atipico.
- Castelle lavora vitigni autoctoni del Sannio, curando tutta la filiera dal grappolo d'uva alla bottiglia e portando avanti una tradizione familiare antica e presente.