Chimento

L’azienda Chimento fondata da Vincenzo Chimento nel 1950.

Dapprima condotta dal figlio Luigi ed oggi dal nipote Vincenzo.

Si estende per 15 ettari sulle colline che sorgono alla destra del Crati, lungo il versante settentrionale del comune di Bisignano, a circa 22 km a nord di Cosenza. Sede che ospita e rappresenta l’azienda, è lo splendido casale ottocentesco ristrutturato nel 2002 dallo stesso architetto Vincenzo. Immerso nel vigneto e appartenuto al poeta acrese Vincenzo Padula, che qui trascorreva le sue vacanze estive. L’affascinante e accogliente agriturismo è anche sede di un piccolo punto degustazione dove poter assaporare, allietati dai tipici profumi di alloro, corbezzolo, mirto, e ginestra, della macchia mediterranea, i vini di produzione.