Circa sessanta aziende della provincia, tutte di altissimo livello, hanno costituito questo nuovo soggetto consortile con l’ambizione di imporsi sullo scenario italiano, europeo ed internazionale per quello che è: un laboratorio unico al mondo per le caratteristiche naturali di cui gode ed un territorio che ha nel vino la sua sublimazione ma ricchissimo di bellezze, borghi e paesaggi.