La Cooperativa La Poiana nasce nel 1982 con il preciso scopo di far conoscere e tutelare i prodotti della Valle Grana, primo fra tutti il
Castelmagno. Tutti i nostri soci sono produttori artigianali di alto profilo che lavorano nel rispetto della tradizione, del territorio e della qualità, caratteristiche che riteniamo fondamentali e che fanno in modo che il nostro catalogo possa presentare oltre 50 formaggi
diversi che raccontano storie di uomini e terre diverse. Si tratta di una realtà unica nel suo genere, sempre più apprezzata dai nostri clienti sparsi in tutta Italia. Proprio per venire incontro alle loro richieste nasce l’idea di coniugare la tradizione millenaria a cui restiamo fedeli con l’innovazione della vendita on line che metterà a disposizioni in tempi veloci prodotti che affondano le radici nel passato.