Dalter Alimentari è un'azienda italiana specializzata da oltre 40 anni, nel taglio e confezionamento di formaggi duri italiani ed esteri, grattugiati e porzionati per le industrie alimentari, gli operatori del food service e per il canale retail. Nella nostra gamma di formaggi, che possono essere utilizzati come ingrediente, abbiamo:
- Parmigiano Reggiano, siamo produttori diretti nel nostro caseificio di montagna, situato in provincia di Reggio Emilia.
- Spinoro, formaggio duro 100% italiano
- Grana Padano
- Pecorino Romano
- Formaggi biologici e formaggi per vegetariani
- Miscele di formaggi grattugiati per conferire al prodotto finito, caratteristiche diverse in termini di capacità di condimento e consistenza..
A livello di confezione la scelta è molto ampia e spazia da confezioni monodose da 5 a 40 g, a formati retail come vaschette e sacchetti in formato da 80 a 350g, fino a confezioni maxi, come sacchi e vassoi, fino a 5kg.
I nostri punti di forza sono:
- Prodotti su misura: personalizzabili in base alle vostre esigenze
- Elevati standard qualitativi: BRC livello AA+, IFS higher level e ICEA per la produzione biologica
- Offriamo la più ampia gamma di tagli disponibili sul mercato (Es. grattugiati, scaglie, foglie, filetti, cubetti e nastrine).