Frantoio Del Grevepesa

Verso la metà degli anni settanta un centinaio di produttori agricoli della zona del Chianti Classico fiorentino, una delle zone più belle e vocate alla coltivazione dell’olivo, decidono di riunirsi in cooperativa, con l’obiettivo di promuovere e tutelare i sapori e le tradizioni legati alla produzione dell’olio extravergine di oliva del territorio. Nasce così la Cooperativa “Oleificio fra produttori del Grevepesa”.

Le principali varietà coltivate sono quelle tipiche toscane: Frantoio, Moraiolo, Leccino e Pendolino e quasi tutti gli impianti sono stati rinnovati dopo la famosa gelata del 1985. I nostri soci hanno trovato nel Frantoio del Grevepesa un punto di riferimento per la molitura delle olive affidandoci il frutto del loro lavoro, nella certezza che il prodotto finale manterrà le aspettative di eccellenza da loro auspicate.