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GELATO SPEEDY: CREMA PASTICCERA / CUSTARD CREAM Featured Image

GELATO SPEEDY: CREMA PASTICCERA / CUSTARD CREAM

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: semilavorato in polvere per crema pasticcera a freddo per prodotti da forno e affini. Prodotto ad uso professionale.
MODALITÀ DI UTILIZZO: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, non esporre alla luce diretta del sole.
DOSAGGIO PER L'USO: 300g di prodotto, 30/50g di zucchero in polvere, 1 litro di latte freddo.
INGREDIENTI: zucchero, amido modificato, latte scremato in polvere, siero del latte dolce in polvere, grasso vegetale, cocco, stabilizzanti (E450, E263, E339), emulsionanti (E472b, E472a), sale, sciroppo di glucosio, aroma, coloranti (E160b, E160a, E101).
Può contenere tracce di: glutine, uova, frutta a guscio.
CONFEZIONE: sacchetto da 1kg.


PRODUCT DESCRIPTION: semi-finished product in powder for cold custard for baked and similar products. Product for professional use.
HOW TO USE: store in a cool and dry place, away from heat sources, do not expose to direct sunlight.
DOSAGE FOR USE: 300g of product, 30 / 50g of powdered sugar, 1 liter of cold milk.
INGREDIENTS: sugar, modified starch, skimmed milk powder, sweet whey powder, vegetable fat, coconut, stabilizers (E450, E263, E339), emulsifiers (E472b, E472a), salt, glucose syrup, flavor, colorants ( E160b, E160a, E101).
It may contain traces of: gluten, eggs, nuts.
PACKAGING: 1kg bag.
Informazioni sul produttore