La nostra azienda nasce come molino agli inizi degli anni ’80, quando Luigi Caputo affascinato dalla professione del mugnaio si dedica alla produzione delle farine. E ancora oggi i nostri prodotti sono caratterizzati dai valori dei processi artigianali.
Leader nel nostro settore.
Siamo presenti in 10 paesi, i nostri clienti sono franchising, importanti catene di ristoranti, pizzerie, bar e pubs. Ci impegniamo nel proporre prodotti semplici e veloci, adatti all’attuale richiesta del mercato.
Vogliamo che i nostri clienti presentino nelle loro vetrine prodotti freschi ogni giorno, e per questo abbiamo scelto il surgelamento come conservante naturale. I nostri prodotti possono essere personalizzati e trasformati liberamente, a seconda delle specifiche richieste.
OGGI
La nostra azienda è riconosciuta ed apprezzata nel canale del Food Service, annoverando fra i propri clienti le più rappresentative catene di ristorazione collettiva e commerciale del panorama Italiano ed Internazionale.
MISSION
Lavorare in armonia con la moderna richiesta del cliente, cercando di creare un rapporto diretto e personale con i nostri clienti. Proponiamo prodotti innovativi e funzionali, semplici da utilizzare e veloci da cuocere, osservando le normative comunitarie ed internazionali, scegliendo sempre con attenzione e cura le materie prime.