Luzi Srl

Il filo conduttore che lega ogni nostro prodotto è l’integralità donata dalla macinazione a pietra di cereali e legumi. Grazie a questo processo l’Azienda Agraria Luzi riesce a conservare ogni elemento nutritivo di origine. Macinare a tutto corpo permette di ottenere un prodotto veramente integrale, ricco di fibra, minerali, vitamine e antiossidanti. Il gusto risulterà unico, inconfondibile, indimenticabile. Parlare di integrale vero significa utilizzare farine ottenute da mulino a pietra e solo assaporando queste specialità, sarà possibile condividere la nostra filosofia. La pastificazione artigianale delle nostre farine, avviene utilizzando la trafila di bronzo ed essiccando lentamente e a bassa temperatura. Tutto ciò consente di proporre, al consumatore più attento ed esigente, una specialità funzionale che partendo dall’integralità pura valorizza al meglio il gusto. Le specialità INTEGRALE DI FARRO, INTEGRALE DI FARRO E FAVE, INTEGRALE DI GRANO DURO sono di facile utilizzo, infatti non differiscono nella preparazione da quelle comunemente utilizzate. La confezione elegante e pratica, grazie alla sua totale trasparenza, permette una visione immediata dell’artigianalità del prodotto. Inserire nella propria dieta le eccellenze a marchio LUZI è sicuramente salutare in quanto l’apporto di fibra, vitamine, minerali e antiossidanti amplifica i benifici dell’ormai universalmente riconosciuta DIETA MEDITERRANEA.