Birra ad alta fermentazione
Stile: Amber ale di ispirazione belga
Gradi: 7,0%
Temperatura di servizio: 10-12°C
IBU: 25
Colore “tonaca di frate” intenso, minimamente velato, schiuma compatta e di media persistenza. effervescenza fine. Naso importante di frutta rossa e caramello, aromi di lievito e tostatura sul finale. Attacco dolce in bocca con la giusta corrispondenza di caramello, corroborante ma fresca, alcol ben nascosto. Finale lungo e persistente.