OrtoRomi è una società dedita alla produzione e commercializzazione di insalate di I e IV gamma (ossia già lavate e pronte da gustare).
Nata nel '96 in provincia di Padova da un'idea di Elio Pelosin e Rino Bovo, nel 2006 sceglie di diventare una Cooperativa allargata con l'adesione di un'importante componente societaria dal Sud Italia che ha permesso l'azienda di implememenatre le proprie forze e di avere una continuità degli approvviggionamenti delle materie prime.
Attraverso il controllo dell'intera filiera, diretta e cortissima, OrtoRomi vuole offrire e garantire ai propri consumatori dei prodotti di altissima qualità.
Insal’Arte (www.insalarte.net/milanofoodweek/) nasce come un nuovo brand a cappello della tradizionale linea di prodotti OrtoRomi; un nuovo brand rivisto completamente nella grafica e nel packaging, rivolto ad un target eterogeneo ma soprattutto a una clientela cool e attenta alle nuove tendenze e ai nuovi prodotti proposti dal mercato.