Il Monovarietale di Coratina è un olio extravergine con un fruttato netto di oliva e un sentore di mandorla verde fresca.
Il gusto è complesso e raffinato con note vegetali di carciofo, lattuga e mandorla. Ha un retrogusto piccante ben bilanciato e armonizzato.
E’ consigliato con portate quali arrosti di carne, zuppe di legumi, bruschette di pane alla brace condite con sale, pomodori, aglio e rucola.
disponibile in bottiglia formati: 100 ml, 250 ml, 500 ml
Alcuni premi ricevuti
Merano Wine Festival 2019, Premio “Gold”
Il Magnifico 2018, Premio di Eccellenza
Oro delle Marche 2017, 5 gocce e 1° premio