PrimOli

Il Progetto PrimOli nasce nel 1988 dall’intuizione che, anche nel mercato dell’olio extravergine, si andava affermando un nuovo profilo di consumatore sempre più attento a cogliere la qualità come espressione di tipicità. PrimOli coglie questa opportunità e decide di innovare il mercato lanciando, su ampia scala, una gamma di oli extravergine prodotti e imbottigliati nelle più prestigiose zone di origine italiane.
I primi passi di PrimOli anticipano quindi un concetto che di lì a poco sarebbe stato il fondamento della norma comunitaria istitutiva degli oli d’origine protetta DOP/IGP, norma alla quale l’azienda si è subito uniformata.
Passaggio fondamentale per la realizzazione del Progetto è stato quello di costruire una rete di rapporti duraturi e diretti con il mondo della produzione, rapporti che ancora oggi rappresentano il valore aggiunto dell’azienda.
Negli anni PrimOli si è ritagliata un ruolo centrale nell’incontro fra il mondo della produzione e il mercato internazionale interessato alle eccellenze gastronomiche italiane, contribuendo a costruire una nicchia di mercato in cui ancora oggi è protagonista.