Un Blend equilibrato e deciso, sia nel sapore robusto che nel profumo erbaceo, dal retrogusto amaro e piccante. Il vigoroso colore di questo fruttato intenso anticipa le forti note che donano al palato sensazioni suadenti. Esalta infatti, i sapori e i profumi dei piatti più strutturati e particolari, come i primi di sughi rossi, le bruschette, le zuppe di legumi, i minestroni, gli antipasti di carne e le carni rosse.
A balanced and distinct blend both in its bold taste and in its herbaceous scent with a bitter and spicy aftertaste. The vivid colour of this intense fruity oil anticipates the strong notes giving charming sensations to the palate. It exalts the taste and fragrance of verycomplex and special dishes such as first courses with tomato sauce, bruschette (toasted bread seasoned with garlic, olive oil and salt), mixed pulse and vegetable soups, meat starters and red meats.