Raviolificio Poker

Il pastificio e raviolificio Poker è nato nel 1958 ma è dal 1983 che Giuliano Brignoli e Rosa Carissimi ne sono diventati titolari e lo gestiscono. 

Dal 2007 l’insediamento produttivo è stato trasferito nella nuova sede di Albano Sant'Alessandro, sempre a poca distanza dalla città di Bergamo.
Pur mantenendo l’impronta artigianale originaria che prevede ancora parecchie lavorazioni a mano, con spazi più ampi e adeguati ora a disposizione, l’azienda ha potuto consolidare e sviluppare la propria struttura tecnica e commerciale.