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La Glacere
Friuli-Venezia Giulia
via Osoppo 9
La Glacere
Il prosciuttificio artigianale "La Glacere" sorge nel Borgo Sopracastello, dove un tempo vi era la ghiacciaia cittadina, detta "glacere", il luogo dove veniva conservato il ghiaccio proveniente dal vicino lago. Su questo versante del colle di San Daniele la frizzante brezza delle Alpi Carniche entra direttamente nei saloni di stagionatura e si mescola a quella marina proveniente dall' Adriatico. Questo connubio rende unico il processo di stagionatura delle cosce. Tradizione, natura e la dedizione delle persone, si fondono nel prosciuttificio "La Glacere" per realizzare un prodotto artigianale di altissima qualità
Company Details
Sezioni
Carne e Salumi
Certificazioni
ISO 22005:2005 Sistema di Gestione per la Tracciabilità di Filiera
Canali di distribuzione
direct, agents, distributors
Anno di fondazione
-
Paesi dove esporta attualmente
Austria,
Czechia,
France
Paesi target
Belgium,
Denmark,
Finland,
France,
Germany,
Luxembourg,
Netherlands,
Norway,
Poland,
Russia,
Sweden,
Switzerland,
Ukraine,
United Kingdom
Per private-label
Non Ancora
Numero di dipendenti
-
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Products
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