L’Azienda agricola Riccardo nasce dalla volontà della Famiglia Fornasier di godere dei meravigliosi frutti dei propri vitigni.
La nostra azienda offre tre Tipologie di Prodotti:
- il Prosecco Doc – Brut. Spumante secco dal profumo intenso ma equilibrato.
- il Prosecco Superiore DOCG – Millesimato. Vino dal perlage finissimo e persistente dal sapore rotondo ed equilibrato, con sentori fruttati e note di mandorla glassata.
- il Vino Tranquillo. Vino asciutto dal retrogusto di mandorla tostata, con profumi di mela, pera e miele millefiori.
Tutte le nostre uve provengono esclusivamente da vigneti siti nella Zona di Valdobbiadene e Vidor.
Le vinificazioni vengono fatte in bianco mediante pressatura soffice e la fermentazione avviene a temperatura controllata con lieviti selezionati per ottenere un prodotto di alta qualità che soddisfi il palato e riscaldi il cuore.