Rocche Della Sala

L’azienda si estende su una superficie di circa 140 ettari nei comuni di Salaparuta e Partanna, in provincia di Trapani, nella Sicilia occidentale. Qui grazie ai suoli collinari perfettamente soleggiati e ventilati e alla giusta escursione termica tra il giorno e la notte si creano le condizioni ottimali per la gestione delle coltivazioni secondo gli schemi dell’agricoltura biologica.