Salumificio Sosio Srl

Dalle tradizioni del nostro territorio e della nostra famiglia abbiamo ricevuto un sapere inestimabile: creare un prodotto veramente artigianale e semplicemente unico. Produciamo Bresaola da oltre tre generazioni e lo facciamo con innata passione per offrire un prodotto inconfondibile, che nasce dalla dedizione e dalla cura di ogni piccolo dettaglio. Trattiamo ogni ingrediente come se fosse l’unico e ogni gesto del nostro lavoro è frutto di un sapere manuale che si è costruito nel tempo. Solo così, lentamente e con passione, nasce quello che tanto amiamo: la Bresaola De ‘BAITA’, che è il nostro marchio e garanzia di qualità. In Valtellina, nel cuore delle Alpi italiane, dove la natura incontaminata, l’aria fresca e il clima di montagna regalano condizioni ambientali uniche, è nata la Bresaola e la sua storia centenaria. Un prodotto caratterizzato dalla sua terra, dalle tradizioni contadine di chi l’ha abitata e da un sapere fatto di tempo, gesti e dedizione, che oggi porta sulle tavole di tutto il mondo i valori della nostra storia e del nostro territorio. Nel nostro lavoro non mettiamo solo cura, dedizione ed esperienza, ma seguiamo rigidi standard qualitativi per creare prodotti buoni e sani. Perseguiamo un livello di qualità che significa serietà e garanzie certificate, con l’obiettivo di offrire ai nostri clienti un’esperienza di gusto unica.