La nostra mission:
Mettere al centro della ristorazione la continua ricerca sul prodotto e l’importanza dell’innovazione e della formazione.
SymposiumLab nasce dall’incontro di Lucio Pompili con due imprenditori e manager d’azienda milanesi. Dalla comune passione per l’eccellenza della ristorazione, in un percorso di studio, ricerca e amicizia, fiorisce l’idea di unire la profonda esperienza sulla cucina di alto livello, il Cibo, con una visione innovativa di fare impresa, le Idee.
I nostri valori, la nostra cultura:
Crediamo nelle storie di successo che hanno semplici ingredienti: l’eccellenza del prodotto offerto e l’attenzione all’esperienza del cliente finale. Solo in questo modo si possono raggiungere gli obiettivi in maniera efficace e duratura.
Alcune società di consulenza si concentrano esclusivamente sulla visibilità da ottenere, per altre invece i risultati da perseguire sono principalmente quelli economici. Noi miriamo innanzitutto alla qualità dei prodotti che proponiamo, all’esperienza di bontà e bellezza che offriamo ai clienti finali. Solo così si possono raggiungere risultati duraturi, costruendo ogni giorno, insieme ai nostri clienti, storie di successo.
Il nostro metodo:
Per noi il rapporto con ogni cliente è unico.
Il nostro metodo è dettato dal rapporto con ogni cliente: lo conosciamo, lo osserviamo, ascoltiamo i suoi obiettivi, condividiamo le sue sfide e lavoriamo insieme per identificare la squadra giusta per portare avanti idee e progetti utili al raggiungimento dei risultati prefissati.