Tartuflanghe

Prodotto liofilizzato. 
Può essere utilizzato come sugo con l’aggiunta di acqua e olio extravergine di oliva. Se mantenuto in polvere, può essere utilizzato come una spezia: eccellente su pomodoro, mozzarella e burrata, pesce e i frutti di mare, ottimo su pasta, pizza, insalate, formaggi freschi o per arricchire salse e condimenti.